金沙-亚博担保网_木须肉|营养开胃这样做实在太美味,碗盘都要舔干净

时间:2020-01-08 15:03:09 | 作者:匿名

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1、木耳黄花菜提前半小时泡发洗净控水沥干

2、猪里脊切片,黄瓜切成菱形

3、肉片加入少许盐、姜丝、1/2小勺料酒、1/2小勺淀粉、1小勺色拉油搅拌均匀,腌制10分钟

4、三个鸡蛋加入1大勺水淀粉,少许盐搅拌均匀,起锅加入1大勺食用油,待油温烧至6成热,倒入蛋液,底部凝固后,用锅铲轻轻推动,翻炒至鸡蛋微黄蓬松状,用锅铲切成小块盛出待用

5、起锅加入1大勺食用油,油热后倒入肉片翻炒,待肉片变色盛出待用

6、再次起锅热油,煸香蒜末和姜丝,加入木耳、黄花菜翻炒,并加入少许盐调味

7、木耳炒软后,加入黄瓜片、鸡蛋、肉片翻炒,加入1/2小勺糖、1大勺生抽、1小勺料酒调味,翻炒至断生,出锅前淋上少许香油

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