美人鱼娱乐场网站_这三样菜一起熬汤,太鲜美了,营养开胃解宿醉,比吃肉还下饭

时间:2020-01-10 17:55:54 | 作者:匿名

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美人鱼娱乐场网站_这三样菜一起熬汤,太鲜美了,营养开胃解宿醉,比吃肉还下饭

美人鱼娱乐场网站,​我家先生晚上又出去应酬了,北方男人的习惯,喜欢喝酒侃大山,喝酒是在聚会中避免不了的事情,三轮五轮的喝下来,神仙也能半醉。酒后宿醉是非常让人难受的事情,早晨吃什么比较好呢,我给他熬了一点小米粥粥,做一点汤菜,给他暖暖胃,醒醒酒。建议喝酒的人早晨多喝汤,而不选择食用油脂食物。是因为汤中不仅富含维生素和营养素,还能暖胃, 如鸡汤、蔬菜汤等。在喝汤时,还可以添加一些香料,使得出汗时将体内的毒素排出。这个汤我用老父亲给的春不老和豆腐、鸡蛋搭配,三样菜一起熬汤,太鲜美了,营养又补钙,比吃肉还下饭。

​南方人特别是广东人基本上每天都会喝汤,花样繁多的汤汤水水营养丰富又健康,一直以来都很受到养生学家的重视,特别是在饭前喝一些汤,不仅能够起到保健作用,还可使胃内食物更加充分贴近胃壁,吸收更多的营养物质。北方的春天天气干燥,还时不时来一场倒春寒,多喝一点养胃的汤水,对人体健康也有好处。这次做的汤,并没有选择大鱼大肉做原料,用时令蔬菜、豆腐和鸡蛋来做,豆腐是一个营养丰富的食材,尤其老豆腐中的钙含量高,两小块豆腐的钙含量绝对能够满足一个人的需要,又适合人体吸收。这三种食材家家户户都有,熬出的汤清淡可口,汤汁洁白,味道也很鲜美,值得一试。

​【豆腐青菜鸡蛋汤】

【食材】豆腐250克,鸡蛋两个,春不老一把,料酒 1.5茶匙,白花椒粉一茶匙 ,盐一茶匙。

【做法步骤】1、准备好所有的食材。

​2、将豆腐切成小丁。

​3、将豆腐丁入锅焯水,加一点盐使豆腐入味,加一点料酒去腥。

​4、鸡蛋打入碗中,加入少许的料酒。倒入少许的胡椒粉将鸡蛋搅打均匀。

​5、锅里加入适量的底油,放入鸡蛋液入锅翻炒,放到碗里备用。

​6、锅不用洗,倒入适量的纯净水。

​7、倒入炒好的鸡蛋大火煮开。

​8、倒入豆腐继续炖煮,将汤汁煮浓稠。

​9、最后倒入春不老段小火煮,加入适量的盐调味。

​10、出锅前放入一点点白胡椒粉就可以了。

小贴士:

1、在喝汤时,还可以添加一些香料,使得出汗时将体内的毒素排出。白胡椒粉做汤的时候放一点特别好。

2、搅打鸡蛋的时候放料酒一是为了去腥,二是能让鸡蛋炒出来更嫩。

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