免费彩金白菜_给端午假期家庭聚餐准备的10道家常菜,好吃有味道,点名要吃

时间:2020-01-11 10:57:16 | 作者:匿名

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免费彩金白菜_给端午假期家庭聚餐准备的10道家常菜,好吃有味道,点名要吃

免费彩金白菜,烧鸡翅中

1、食材准备:鸡翅中8个,洗净;生姜切片,蒜粒拍扁,香葱几根切碎,啤酒一听。

2、先将鸡翅中放入热水中焯水,再次洗净沥干水。

3、锅内倒油,先将鸡翅中煎至两面金黄,再放入生姜片、蒜粒,生抽、老抽、糖、醋、盐、啤酒以及一大碗热水,大火煮开,中小火焖煮10-15分钟。出锅撒上葱段即可。

红烧鱼

1、食材准备:鲜鱼一条,洗净沥干水,鱼背上划上口子方便入味;红椒一个,洗净切碎;香葱几根,洗净剁碎;生姜切片,大葱切碎,蒜粒几颗。

2、热锅热油,将鱼放入锅内煎至两面金黄。放入红辣椒、姜片、蒜粒、大葱,倒入没过鱼身的热水,大火煮开,再放入调料:生抽、老抽、料酒、盐,小火焖煮半小时。

3、看到汤汁明显变少,关火,装碟,撒上葱末。

红烧排骨

1、食材准备:肋排焯水,洗净沥干。

2、热锅热油将排骨翻炒,加入佐料,盐、生抽、老抽、糖、醋、姜片、干辣椒、葱段,翻炒上色,倒入没过排骨的热水大火煮开,小火焖煮30分钟,至软烂即可。​

红烧鸡爪

1、食材准备:鸡爪洗净,切小段,焯水,沥干水。

2、锅内放入姜片爆香,再放入鸡爪;添加佐料,盐、生抽、老抽、料酒、八角、糖、醋,再倒入量稍多的热水,大火煮开,小火焖煮30分钟至软烂即可。​

胡萝卜炒虾仁

1、食材准备:鲜虾剥虾仁,先用料酒、盐、生抽腌制10分钟。

2、放入锅内炒熟,单独装起来。再倒油,放入胡萝卜片翻炒,加入少许盐和糖将胡萝卜片翻炒出香味。最后将虾仁倒入,和胡萝卜翻炒均匀。​

辣椒塞肉

1、食材准备:辣椒可以选择辣一点的青椒,肉末直接塞进辣椒里面。

2、然后先将辣椒连同肉馅先煎一下,煎到两面变色,然后添加佐料红烧即可。​

红烧牛腱子

1、牛腱子肉洗净切片,焯水,沥干水;洋葱洗净切片;香葱切碎。

2、锅内倒入油,烧至七成热,将牛肉块放进去翻炒。加生抽、干辣椒、姜片、老抽、料酒、洋葱片、少许糖,将牛肉片翻炒变色。再倒入没过牛肉块的热水,大火煮开,小火焖煮30-40分钟,直到牛肉软烂。

3、最后,放盐调味,和牛肉快速的翻炒入味,吃之前撒上葱末即可。

韭菜炒锅巴皮

1、食材准备:锅巴皮一张,锅巴皮就是类似千张一样的豆制品。

​2、韭菜加盐翻炒一下,将锅巴皮放进去翻炒变软即可。​

拌黄瓜

1、食材准备:一根黄瓜洗净去掉两头,拍扁切小块;蒜粒,拍扁剁碎。

2、将切好的黄瓜块放入准备好的饭盒中,放入盐、生抽、糖、醋、蒜泥,快速的搅拌均匀。

3、腌制好的黄瓜块倒在碟子里面,放一点芝麻油提香。

醋溜土豆丝

1、土豆一个,削皮洗净擦细丝,漂洗几遍去掉淀粉沥干水;香葱一根,洗净剁碎。

2、热锅热油,将土豆丝放入,炒至变色。

2、倒入盐和醋,快速的将土豆丝翻炒入味,出锅之前撒上葱末即可。

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